Szarlotka

Ayoo !! Cookie Monsters !! :*:* 

Nauka idzie na przód, a powodu dlaczego posty na blogu pojawiają się tak rzadko nie zna nikt.... 

Jedyne co jet pewna to to że postaram się to jak najszybciej naprawić.... 

Zastanawialiście się kiedykolwiek jakie jest najlepsze ciasto świata ?? 

Ja tak i chyba mam wnioski moich rozkminek.

Dlatego dzisiaj przedstawiłam Wam najlepsze ciasto świata, jakim jest szarlotka z pysznymi polskimi jabłkami i cynamonem, na kruchym cieście, z

Czyli to co niedźwiadki lubią najbardziej.... 

Składniki : 

- 60 dag. maki

- czubata łyżeczka proszku do pieczenia

- 250 gram masła roślinnego

- 3/4 szklanki cukru.

- 4-5 łyżeczek mleka sojowego

- 2 kilogramy jabłek.

- łyżka cynamonu 

- 5 łyżek cukru. 

Przygotowanie: 

- Jabłka dusimy z cynamonem i cukrem.

- na kuchenny blat wysypujemy mąkę.

- dokładnie wyrabiamy na gładkie ciasto ze wszystkich składników. 

- Dzielimy na 2 części  i obie wkładamy do lodówki na około pół godziny.

- pierwsza porcją ciasta wykładamy dno formy którą wcześniej wyłożyliśmy papierem do pieczenia.

- Na wierzch wykładamy jabłka, które dokładnie rozprowadzamy po całej powierzchni blachy.

- Pieczemy 25 minut w temperaturze 180 C.

Gotowe. 

Bananowe Naleśniki

Ayoo !! Cookie monsters !! :*:* 

Uwielbiam jesienne ( opóźnione o godzinę ) poranki, wstając o tej samej porze, mam jeszcze czas na zrobienie pysznego śniadanka. 

Nie wiedzieć czemu, zawsze wybieram naleśniki, ale nie zwyczajne, cienkie jak bibułka francuskie crepes, lecz grube Amerykańskie Pancakes, koniecznie z jakimś smakowitym dodatkiem. 

Przywołując wspomnienie banana grillowanego jeszcze latem, postanowiłam odtworzyć ten smak na patelni.

Dodałam odrobinę jogurtu oraz wanilii, więc pozostało mi się tylko delektować chwilą. 

Składniki : 

- 200 gram maki

- 2 łyżki jogurtu sojowego 

- łyżeczka cukru waniliowego 

- łyżka cukru 

- 2  łyżeczki proszku do pieczenia 

- kilka kropel aromatu rumowego  

 - 2 duże banany 

- 2 łyżki masła roślinnego

Przygotowanie 

- W rondelku rozpuszczamy zdejmujemy z ognia dodajemy masło, następnie dodajemy jogurt. 

- Do dokładnie wymieszanej zawartości miski dodajemy mąkę i oba cukry.

- na rozgrzaną patelnie wylewamy porcję ciasta i smażymy po około minutę z każdej strony.

- następnie obieramy banana i kroimy go w talarki, układamy na suchej patelni i grillujemy po około minutę z każdej strony.  

- układamy naleśniki na przemiennie z banami, na sam koniec polewamy jogurtem i układamy banany. 

Gotowe 

Takie śniadanko, to gwarantowany dobry humor na cały dzień. 

                        Wasza - W