Wiosno! Ach to Ty!
Wiosna to czas, gdy nachodzi mnie ochota na surowe posiłki. Po długich zimowych miesiącach organizm potrzebuje zmiany i odejścia od ciepłej zupki czy jaglanki.
Lody na śniadanie to spełnienie dziecięcych marzeń. Te, które proponuje dzisaj nie mają nic wspólnego z mleczną, słodką i tłustą masą ze sklepu, nadają się więc również dla dzieci. Świetnie sprawdzą się też po treningu lub jako deser.
Sekretnym składnikiem (polskim superfood) są buraki (!), które uwielbiam i bardzo się cieszę, że wiosną mają swój sezon.
Zwykle nie polecam jedzenia warzyw, które nam nie smakują. Podstawą diety, którą będziemy w stanie utrzymać powinny być produkty, które lubimy. Jeśli nie cierpisz buraków i nie jesteś w stanie zjeść ich na surowo, nie musisz tego robić. Jednak w tym przepisie nie są one wyczuwalne w smaku, możemy więc korzystać z ich prozdrowotnych właściwości ciesząc się smakiem malinowego sorbetu. Tak, nawet na śniadanie :)
składniki:
-200 g mrożonych malin
-średni burak
- odrobina mleka roślinnego
- dowolny słodzik
-owoce do dekoracji
przygotowanie:
- Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę i gotowe!
Wartości odżywcze: 200 kcal
węglowodany: 24g
białko: 5.2g
tłuszcze: 1,5g
